Crash test recettes d’avril

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Voici les nouvelles recettes que j’ai essayé avec succès ou non ce mois d’avril 🙂

  • Les boulettes de tempeh de la petite Okara: elles avaient l’air si jolie au début de la cuisson… et puis ce fut le drame: une vrai bouillie! Il semblerait que mon robot ne soit pas assez puissant. Après c’était tout de même délicieux 😉
  • Riz sauté aux fèves: recette du magazine Slowly veggie. J’étais pas très fan du goût il me manque quelque chose…j’ai dû rater une étape 🙂
  • Focaccia Ail des ours: je vous avez déjà partagé cette recette mais comme c’est la saison il fallait que je regoute 🙂
  • Encas protéiné: j’ai testé cette recette vu sur les réseau pour un petit goûter sain et nourrissant. C’est très simple, il suffit de tartiner de purée d’amandes ou de cacahuètes (comme celle-ci*) des tranches de pomme. On peut aussi finir par décorer avec des éclats d’amandes ou autre oléagineux. Délicieux!
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