Mes guides pour végétaliser son alimentation

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Toujours en panne d’idée repas? Vous ne savez pas comment végétaliser vos assiettes? Voici quelques guides, livres qui m’aident dans la préparation de mes repas.

Si vous souhaitez débuter une alimentation totalement vegan. J’avais déjà écris un article avec les conseils et aliments de base.

  • Les livres de Mélanie, du blog le cul de la poule, auto publiés  ce sont de vrais sources d’informations sur l’alimentation végane.
  • Le super livre « Vegan petit budget » de Marie Laforêt, j’apprécie beaucoup ces recettes simples et le détail du budget estimé pour chacune d’elle. Parce que si vous vous demandez encore si la cuisine vegan est un truc de riche, ce livre pourra vous aider.
  • En anglais, le guide du mois de janvier vegan: Veganuary. Inscrivez-vous pour recevoir le kit de démarrage.
  • La newsletter « Menu végé », qui vous propose une semaine de recette. Voici la dernière pour les vegan. Réalisé entre autre parla super Marie Gabrielle, diététicienne-nutritionniste. Si vous ne la connaissez pas, je vous invite vivement à la suivre sur Instagram @nutriads_aix
     

  • Le guide « Je cuisine Veggie » de l’association végétarienne de France. Idéale pour débuter avec ces 68 recettes et astuces.je-cuisine-veggie-livret-recettes-version-numerique

Si vous en avez d’autre n’hésitez pas à me les partager.

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